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强力推荐上班族5道诱人的便当美味饭

2019-05-16 21:52:45 | 来源: 菜谱

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芦笋炒鸡柳的做法

1、香菇滑鸡饭

主要食材:琵琶腿、西兰花 、新鲜的香菇、葱、老姜、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖 、料酒 、生粉。

1、准备:

1、西兰花 洗净掰成小朵、香菇洗净切块。

2、琵琶腿去骨切块,鸡皮煮的时候要的哈,吃的 时候可以不吃,葱白切段,姜切丝。

3、腌制鸡肉:葱、老姜、生抽、蚝油、芝麻油、白糖、料酒、生粉。

4、拌匀。

5、 调料:清水、葱、生抽、蚝油、芝麻油、盐、生粉,看自己需要汤汁多少决定清水的量。

1、清水滴几滴油,少量盐,西兰花焯水。

2、捞出沥水。

2、步骤

1、 锅中放少许油,香菇下锅拌炒,将过剩水份炒掉。

2、放鸡肉,稍稍拌炒,滑开。

3、 4、下调料汁。

4、大火,煮开,继续煮3⑸秒。

5、 关火便可。

吃的时候根据的喜好,喜欢拌饭的话,颗将其直接倒到米饭上。

APPLE提示~~

1、西兰花焯水的时候放点盐还有油,色采会更绿哦。

2、鸡肉皮可以先不去,煮好,你可以选择不吃。

3、汤汁根据自己的喜好来,如果你不喜欢拌饭,那调料汁清水少点。

4、鸡腿肉很嫩的,很容易熟哈。

5、 蔬菜自己看着搭配也可。

2、鸡翅根烧笋干

主要食材:鸡翅根、石竹笋干、生抽、盐、白糖、料酒、葱、老姜、自制剁椒(提味用)。

1准备:

1、笋干适当提早浸泡,泡软,中间换1⑵次水,时间赶的话,建议第酒后停车场挪车构成醉驾 田某被拘役3月并处罚金
1遍用温水。

2、泡好的笋干剁好。

3、鸡翅根洗净,放盐、料酒、生抽、少量剁椒、姜片。

4、拌匀,腌制。

2、步骤

1、锅中放适当油,鸡翅根下锅煎。

2、小火多煎会儿,倒表面都微焦,顺便鸡翅根也能够到5、6分熟。

3、倒入笋干。

4、放适当盐、白糖。

5、 6、放料酒,到盖满笋干,不放水。

7、放少许生抽再。

8、盖上锅盖,中火焖煮。

9、鸡翅根熟了,大火翻炒收汁。

10、出锅撒少许葱花便可。

APPLE提示~~。

1、 剁椒1点点就,就是腌制的时候放点,提味,吃的时候不会很辣 。

2、煎鸡翅根1定要渐渐煎到表面都微焦,小火渐渐煎。

3、石竹笋干是咸的,所以要提早浸泡,泡的时间如果赶的话,可能还是会咸的很,自己估计好以后放盐的量。

4、这次鸡翅根,只放生抽,加上有点剁椒的色彩,色采特别好看。

3、秘制红烧狮子头套餐

主要食材:自制肉圆子、小青菜、炸肉圆子的油、老抽、白糖、葱、料酒、盐。

1:步骤

1、取1勺子炸肉圆子的油。

2、放几个肉圆子。

3、放少许老抽。

4、少量白糖、1点料酒。

5、盖上锅盖煮。

6、小青菜洗净,葱切葱花。

7、再取1锅子,放清水,滴两滴油、放少量盐。

8、青菜入锅焯。

9、肉圆子煮好,煮到剩点汤汁。

10、撒上葱花。

11、青菜捞出。

12、OK!盛饭!啃吧。

APPLE提示~~~。

1、煮肉圆子的时候,根据你炸出来的肉圆子的咸淡,咸的话少放点生抽,稍稍多点白糖跟料酒。

2、再煮肉圆子只要热了就好,汤汁稍稍显得稠腻就好,不用煮太久,本身炸好的肉圆子就是熟的。

3、焯青菜不嫌麻烦的话,滴点油放少许盐,出来的青菜色彩会更加碧绿哦亲。

4、浓香咖喱鸡翅饭

主要食材:鸡中翅、咖喱粉、土豆、洋葱、胡萝卜、盐、生抽、料酒、椰子汁。

1准备:

1、鸡翅洗净沥水,划几刀 ,撒少量咖喱粉,盐、1点料酒。

2、拌匀腌制1会儿。

3、胡萝卜土豆洗净去皮切小块,洋葱洗净切小块。

3、步骤

1、锅中放少量油,将土豆洋葱胡萝卜入锅。

2、拌炒,如果你切的比较大块,那就多炒会儿,可以缩短待会儿煮的时间。

3、盛出待用。

4、锅中放少量油,将鸡翅入锅煎,两面都煎哈。

5、将之前腌制鸡翅的汤倒入锅中。

6、再加适当咖喱粉。

7、大火煮。

8、盖上锅盖,渐渐煮。

9、到汤汁去了1半了,转小火煮会儿,最后根据自己需要的汤汁量转大火煮1下就好。

APPLE提示~~。

1、鸡翅划几刀,放少许咖喱粉先腌制下,方便入味。

2、蔬菜先过油,这样可以缩短煮的时间,以避免鸡翅煮的太烂。

3、咖喱粉入锅,记得要炒1下哈,这样更香哦。

4、椰子汁在这里跟之前我放过的奶酪 、酸奶1样哈,都起到乳化的作用,会让咖喱味道更浓郁哦。

5、大火拌炒几下,炒1下会咖喱更香哦。

6、放少量生抽增色。

7、放适当盐。

8、将炒好的土豆洋葱胡萝卜入锅拌炒下。

9、放椰子汁。

10、椰子汁我差不多放了半罐,不要太多哦,会甜味太重,影响味道的。

5、浓香茄汁鸡翅

主要食材:鸡中翅6个、番茄、洋葱、姜、蒜瓣、盐、生抽、白糖、料酒、欧芹(选用)。

1准备:

1、鸡翅洗净划刀。

2、洋葱切小块、番茄切小块、姜蒜切末。

3、鸡翅中放料酒、盐、生抽、姜末、蒜末。

4、拌匀,腌制15⑵0分钟 。

5、取1半番茄块加清水用料理机打成汁待用。

3、步骤

1、锅中放适当油。

2、鸡翅下锅煎。

3、两面煎至微焦。

4、放洋葱小火拌炒,将洋葱炒香。

5、放番茄汁。

6、放少量生抽,增色哈。

7、放盐、白糖调味儿。

8、大火煮开。

9、盖上锅盖焖煮。

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p>10、汤汁煮了去了1半放剩下的1半番茄块入锅,大火煮开。

11、转小火煮入味,大火收汁1下便可。

12、出锅前可以撒少量欧芹。

APPLE提示~~~。

1、鸡翅腌制1下,去腥味儿。

2、煎鸡翅要煎至两面微焦,由于激动女子脚踢110民警 因涉嫌妨害公务被拘留
腌制的时候料酒比较多,所以下锅煎的时候谨慎油溅伤到。

3、番茄汁尽可能打的时候清水少1点,浓稠些,煮鸡翅的时候觉得水不够,再加清水就是了。

4、生抽可以1点点的放,不用太多,主要是增色,根据自己喜欢的最后汤汁显现的色彩调理。

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