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浅渍小黄瓜的做法

2019-05-16 18:18:14 | 来源: 西餐

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浅渍小黄瓜的材料:

小黄瓜5条,腌酱:100㏄,盐10公克,糖20公克,米酒10㏄,味醂10㏄,苹果醋15㏄,昆布1小段,姜丝适当

浅渍小黄北京市属医院规范危险化学品安全管理
瓜的做法:

1.小黄瓜以适当的盐(分量外)搓洗干净备用。

2.将作法1的小黄瓜加入所有腌酱,放入密封容器腌约3个小时便可。

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