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茄汁草鱼块的做法

2019-05-16 20:41:44 | 来源: 食材

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茄汁草鱼块的材料草鱼相克食品200g番茄酱相克食品3勺糖1勺盐4g鲜抽1/3勺胡椒粉1g蒜头适当料酒1勺淀粉20g鸡蛋相克食品1个 茄汁草鱼块的做法图片步骤,怎样做茄汁草鱼块好吃?

准备食才--草鱼洗净,切厚片,用盐,料酒,鲜抽,胡椒粉腌20分钟入味。

鸡蛋打匀,放些淀粉搅拌好。

把鱼块沾上蛋液。

锅里油热,把鱼块放下炸成两面金黄,捞出。

锅里剩底油,放入蒜末爆香,放入番茄酱煸炒,放些水,盐,糖,醋,

放下鱼块,煮3分钟左右。

待汁浓稠,便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

喜欢吃鱼,海鱼河鱼都喜欢。茄汁鱼块,甜中带酸,咸里透鲜,越吃越喜欢!

如果汁薄,可以用水淀粉钩芡。

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